Reflexiva! Quando termina um e começa o outro. É céu e mar ou céu é mar. Sem filtro na hora certa.
Céu é Mar
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Gaivota-de-asa-escura
A gaivota-de-asa-escura (Larus fuscus) é uma espécie de gaivota que mede em torno de 52 e 64 cm e tem um bico amarelo com uma mancha vermelha na mandíbula inferior. Os melhores locais para observar esta gaivota são os grandes portos pesqueiros, praias e locais com muitos peixes, pois se alimentam de crustáceos, aves jovens, ovos, insetos e restos de animais e peixes, claro. Pode ser encontrada no norte e no centro da Europa (principalmente na Islândia, Escócia e Escandinávia), mas como é uma ave parcialmente migradora, também é encontrada no Sul da Europa.
Contraste do Atlas
Cordilheira do Atlas vista de Imlil, vila rural de Marrocos. A Cordilheira se estende por cerca de 2.500 km na África, ocupando áreas de Marrocos, da Argélia e da Tunísia, separando a costa do Atlântico e do Mediterrâneo do Deserto do Saara. Aquele contraste do gelo e do deserto divididos por uma bela camada vegetal.
Lagoa do Japonês
A Lagoa do Japonês está localizada no município de Pindorama do Tocantins – TO, em uma propriedade particular e fora da área do Jalapão. Mede aproximadamente 1 hectare, possui uma gruta e águas cristalinas de coloração que varia de verde esmeralda para azul turquesa. O local é profundo e com excelente visibilidade, sendo possível ver peixes ao olho nu. É um dos atrativos da região e está nos roteiros do Jalapão e das Serras Gerais, mas com visitação limitada a 150 pessoas por dia.
Força da Mulher
Criando raizes, luzes, caminhos e alternativas. Energia e força que sai de nós. É poder e é divino.
Pôr do Sol de Jeri
É aquele pôr do sol famoso, o de Jericoacoara. Poente, momento que o Sol some no horizonte. Que fim de dia exuberante num dos melhores lugares do mundo para ver esse instante.
Nhoque
Nhoque de mandioquinha ou batata-baroa com ragu de costela, parmesão ralado e manjericão. Dizem que a Sardenha na Itália é considerada o lar do nhoque, mas sua origem é remetida ao tempo dos romanos. Em casa dia desses também surpreendeu.
Dark São Paulo
Dark São Paulo. Com garoa da noite, cinza, escura.
Castelo dos Mouros
Castelo dos Mouros ou Castelo de Sintra é um dos pontos turísticos mais visitados de Portugal. Fundado no século X, época da ocupação muçulmana da Península Ibérica e que até 1147 era morada dos mouros, ano em que Sintra foi entregue ao primeiro rei de Portugal. Mouro era o nome dado pelos cristãos às pessoas de pele escura e de religião muçulmana que habitaram a Península Ibérica, do século VIII ao XV. Em 1995, a UNESCO classificou a Paisagem Cultural de Sintra como Patrimônio Mundial da Humanidade, da qual o Castelo dos Mouros faz parte.
Cardápio
Cardápio conforme dicionário é a relação das iguarias disponíveis para consumo, seguida ou não dos seus preços e por vezes com a descrição da sua composição. Geralmente o cardápio é impresso ou digital, mas neste restaurante só trabalham com o cardápio “real”, com o “produzido” no dia pela gente local.